Jdi na obsah Jdi na menu
 


V Tunte proběhla sklizeň meruněk

25. 6. 2015

merunkova-marmelada.jpg

Oblastí, kde se na Gran Canaria nejvíce pěstují meruňky, je bezpochyby Tunte, nebo-li San Bartolomé de Tirajana. 

Z letošní sklizně mohou být pěstitelé nadmíru spokojeni. Sklidili přes 200 tun těchto chutných plodů, tedy o 30% více než v loňském roce. 

Jak sdělil novinářům viceprezident družstva Cooperativa Zona Alta de Tirajana, Vicente Santana, nikdo z farmářů takovou úrodu neočekával. Jaro bylo velmi chladné, potom dlouho v horách pršelo a navíc do květů přišly vysoké teploty. K tomu se přidaly přemnožené ovocné mušky. 

Kvalitou snese letošní úroda srovnání s tou předchozí. Meruňky se v kanárské kuchyni využívají velice často, zpracovává se také meruňkové jádro. Mnoho rodin z obasti Tunte pak meruňky využívá i pro pálení kvalitních alkoholických nápojů. 

 

Vytisknout

 
 

 

 
TOPlist