Gran Canaria Fórum

Dne 28. Listopadu 2012 se v Birminghamu koná "Awards World Cheese".

Gran Canaria „vypravuje“ na výstavu celkem 23 odrůd sýrů ze 14 mléčných farem v 8 obcích (Agüimes, Galdar, Las Palmas de Gran Canaria, Moya, Santa Lucia de Tirajana, Santa Maria de Guia, Valsequillo a Valleseco), které budou usilovat o ocenění.

Vláda Gran Canaria potvrdila, že všichni účastníci z ostrova jsou vítězové ostrovní soutěže a tím se kvalifikovali a získali od vlády financování.

Ministr odpovědný za zemědělství, José Miguel Alamo řekl, že se každý rok poptávka po sýru z Gran Canaria zvyšuje, což je pozitivní moment, především pro výrobce sýrů a chovatele zvířat. Poptávka po sýrech z Gran Canaria se zvedá zejména díky mimořádné kvalitě a chuti. 

Výjimečná kvalita konečného produktu svědčí o vynikajícím zdraví zvířat na ostrově Gran Canaria.