Senzační nález archeologů v Agaete
Okamžitě byli informování archeologové, kteří zahájili výkopové práce a shledali, že výrobna cukru je ve velice dobrém stavu.
Cukr byl na Gran Canaria po jeho dobytí španělskou armádou v roce 1483 po staletí skutečným motorem hospodářství ostrova. Cukrovar sloužil konkvistadorovi Alonso Fernández de Lugo pro financování dobytí Tenerife a La Palma. Hned první vykopávky v lokalitě Las Candelarias přinesly nález mincí, keramické sošky otroka a část pre-hispánského pohřebiště.