Veletrh vína, sýrů a medu v San Mateo
Čtyři velká města a správní centra z vnitrozemí Gran Canaria (Santa Brigida, San Mateo, Valsequillo a Tejeda), představila program 3. regionálního veletrhu vína, sýrů a medu. Veletrh se koná ve dnech 17. a 18 listopadu a tentokrát v San Mateo.
22 vinařství, 24 výrobců sýrů, 9 včelařských farem a 7 farem, specializujících se na madle, budou své výrobky prezentovat v 65 stáncích.
Součástí veletrhu bude představení kuchařského umění studentů školy San Cristóbal v přípravě studených pokrmů s vínem, sýrem, medem a mandlemi. Dále se bude konat workshop o medu a mateří kašičce, vedený včelařem Luis Pérezem.
Příští výstava se bude konat v roce 2013 v Santa Brigida, 2014 v Valsequillo, 2015, Tejeda a 2016 v San Bartolomé de Tirajana, pokud se posledně uvedená města ke sdružení připojí.
